Os Prós e Contras da Compostagem
A compostagem é amplamente considerada como um dos melhores métodos para manter e aumentar a fertilidade do solo do seu jardim. Há certamente um grande valor em transformar os resíduos orgânicos numa emenda de solo rico em húmus, repleto de micróbios benéficos. A compostagem tem as suas desvantagens, e deve estar completamente informado antes de planear todo o seu jardim em torno do uso de grandes quantidades de composto de alta qualidade.
Índice
O que é Compostagem?
Compostagem refere-se à decomposição biológica de resíduos orgânicos, incluindo materiais vegetais e alimentos. O processo pode ser categorizado em três tipos, nomeadamente: compostagem aeróbia, compostagem anaeróbia e Vermicompostagem.
A decomposição destes resíduos fornece os nutrientes necessários às plantas, animais e microorganismos para que floresçam.
Famílias, escolas, restaurantes, quintas, escritórios, bem como locais de negócios, todos produzem materiais compostáveis. Estes materiais podem incluir restos de comida, folhas, estrume animal, grama cortada, borras de café e muito mais, que são todos compostáveis.
Os Vários Tipos de Compostagem
1. Compostagem Aeróbia
A compostagem aeróbia é o processo de decomposição de materiais orgânicos usando microorganismos e na presença de oxigênio. Neste método, o composto tem de ser transformado regularmente após alguns dias. As bactérias ou fungos ajudam a decompor os materiais.
Uma vez que as bactérias irão decompor os materiais de alto teor de nitrogênio, as temperaturas no composto aumentam significativamente. O aumento das temperaturas também é benéfico, uma vez que acelera o processo de decomposição.
Os micróbios que decompõem os materiais residuais, normalmente ocorrem naturalmente dentro dos materiais orgânicos húmidos. Estes micróbios absorvem oxigénio que se difunde para o material de compostagem a partir da atmosfera circundante. Os subprodutos deste processo são geralmente, calor, dióxido de carbono (CO2) e água.
O bom da compostagem aeróbia é que o calor que ela produz é suficiente para destruir patógenos e bactérias nocivas. Estas bactérias e os agentes patogénicos não conseguem sobreviver nestes ambientes quentes.
2. Compostagem Anaeróbia
O segundo tipo de compostagem é a compostagem anaeróbia. A compostagem anaeróbia é o oposto da aeróbia. A compostagem anaeróbia é simplesmente a decomposição da matéria orgânica usando microorganismos, mas sem oxigênio.
Aqui, a maior parte da energia química dentro dos materiais residuais no início do processo é libertada mais tarde como metano. E por esta razão, o processo inclui um cheiro muito desagradável e a produção de apenas uma quantidade insignificante de calor.
Portanto, como o calor é necessário para acelerar o processo de decomposição, esta compostagem leva muito mais tempo do que a aeróbia.
Além disso, a quantidade de calor não é suficiente para destruir os patógenos vegetais, assim como as ervas daninhas e as sementes.
Portanto, precisará adicionar calor artificial para superar essas limitações.
Durante a decomposição dos materiais, o processo produz uma substância semelhante a lodo que não é facilmente decomposta. Por este motivo, você ainda precisará usar a compostagem aeróbia para alcançar o processo de estabilização com sucesso.
3. Vermicompostagem
O terceiro tipo de compostagem é conhecido como vermicompostagem. Neste método, a decomposição ocorre na presença de vermes, oxigênio, bem como humidade. Neste método, os vermes são os principais agentes de decomposição.
No entanto, as bactérias também desempenham um papel menor para decompor o material com menos odor. A vermicompostagem é o método de compostagem preferido por muitas pessoas devido às seguintes razões:
- Produz uma quantidade insignificante de odor
- Produzir pouca ou nenhuma bactéria anaeróbia nociva, ou metano
- O processo não requer a transformação do material de compostagem
- Pode ser feito dentro de casa ou ao ar livre
- Você pode colher facilmente o fertilizante
- Os vermes tornam-se uma parte integrante do terreno, o que é benéfico para você
- Fornecimento suficiente de isco se você adora pescar
Para iniciar o processo de compostagem, tudo que precisa é selecionar o tipo de composto desejado e, em seguida, encomendar minhocas de compostagem.
Benefícios da compostagem para o ambiente
Remediação da poluição
- Absorve os odores e degrada os compostos orgânicos voláteis
- Aglutina metais pesados e evita que estes migrem para os recursos hídricos ou sejam absorvidos pelas plantas
- Degrada e, em alguns casos, elimina completamente os conservantes de madeira, produtos petrolíferos, pesticidas e hidrocarbonetos clorados e não clorados em solos contaminados
Prevenção da Poluição
- Evita a produção de metano e a formação de lixiviados em aterros, desviando os orgânicos para a compostagem
- Absorve os odores e degrada os compostos orgânicos voláteis. Evita que os poluentes das águas pluviais cheguem aos recursos hídricos, e protege a qualidade das águas subterrâneas
- Evita a erosão e a perda de relva nas bermas das estradas, encostas, campos de jogos e campos de golfe
- Minimiza os odores das áreas agrícolas
- A compostagem de estrume bruto pode minimizar qualquer potencial problema ambiental ou incómodo. O esterco bruto é um dos principais responsáveis pela poluição dos cursos d’água, e o odor das fazendas é considerado um problema crescente nas áreas rurais
Porque Reciclar apenas não é suficiente
Pode parecer suficiente para separar os seus recicláveis, mas muitas vezes esse esforço é em vão se os resíduos alimentares ainda estiverem presentes. As instalações de reciclagem só podem fazer muito para garantir que os materiais que recebem são realmente capazes de ser reciclados. É por isso que o dólar deve parar connosco.
Os alimentos que acabam em aterros também contribuem para o aumento do metano e dos gases de óxido nitroso, bem como para os custos gerais associados à sua colocação em aterros. Isso prejudica o planeta e os orçamentos da sua comunidade local para programas de resíduos, reciclagem e compostagem. Muitos governos locais estão a adicionar lixeiras de compostagem ao lixo comum e reciclando por essa mesma razão.
✔️ Vejamos agora as vantagens da compostagem✔️
👍 Vantagem: Bom para o meio ambiente
Uma das maiores vantagens da compostagem é que ela é amiga do ambiente. O processo de compostagem, se bem-feito, tem efeitos mínimos, se é que algum, para o meio ambiente. Por exemplo, a compostagem aeróbia e a vermicompostagem se livram dos resíduos sem nenhum subproduto nocivo.
👍 Vantagem: Melhora a estrutura do solo e a retenção de água
Como se estes não fossem prós suficientes da compostagem, também melhora a qualidade de quase todo o solo. Melhora a estrutura e textura do solo, permitindo-lhe reter mais nutrientes, água e ar, o que equivale a plantas mais saudáveis e mais produtivas. A retenção de água estimula as plantas a desenvolver sistemas radiculares maiores que, por sua vez, protegem da erosão e do escoamento da água que leva os poluentes para os nossos cursos de água.
👍 Vantagem: Menos custos envolvidos
A redução da necessidade de comprar aditivos sintéticos reduz drasticamente os custos e, afinal, a compostagem é gratuita para qualquer pessoa que tenha um pedaço de terra. Isto significa que o cultivo da sua própria fruta e vegetais orgânicos leva a uma economia considerável em relação à compra dos mesmos no supermercado.
👍 Vantagem: Fertilizante natural, orgânico
Alterar o jardim com adubo tem ainda outro benefício. Por ser composto de materiais orgânicos, o adubo decompõe-se com o tempo. À medida que o composto se decompõe, ele alimenta continuamente as plantas ao seu redor. Isto reduz a necessidade de produtos químicos sintéticos e fertilizantes.
Além disso, se você puder cultivar os seus vegetais e frutas usando este composto, isso reduzirá as suas despesas mensais com vegetais. Aqueles que querem ficar verdes e cultivar os seus vegetais no quintal, este é o caminho a seguir. Você tem tudo à sua disposição.
👍 Vantagem: Qualquer pessoa pode fazer compostagem
Talvez a maior vantagem da compostagem seja que qualquer um o possa fazer. Caixas de compostagem ao ar livre estão prontamente disponíveis ou podem ser feitas fácil e economicamente em casa a partir de sucata de madeira ou latas de lixo velhas. Se você tem espaço limitado ou vive em um apartamento, pequenos recipientes de compostagem cabem debaixo do lava-louça da cozinha.
A maioria dos restos de comida à base de vegetais pode ser usada para fazer composto, incluindo resíduos de frutas e vegetais, cascas de ovos, restos de massa ou arroz, borras de café e sacos de chá, cascas de nozes e pão.
Também se podem adicionar restos de erva, folhas, ervas daninhas, fiapos a vácuo e secos e rolos de papelão a pilhas de composto. Não é preciso muito esforço – as bactérias e outros micróbios responsáveis pela decomposição fazem o trabalho duro.
Quer você viva em áreas rurais ou urbanas, a compostagem é para qualquer um. Mesmo que você esteja nas áreas urbanas, e não tenha nenhum espaço de jardim, ainda pode fazer compostagem dentro de casa.
Além disso, alguns municípios oferecem atualmente programas de resíduos de pátio e sucata alimentar, aos quais você pode aderir. Em suma, não há razão para não fazer compostagem dos seus resíduos.
👍 Vantagem: O composto ajuda a controlar a erosão
Foi demonstrado que o composto evita a erosão em aterros paralelos a riachos, lagos e rios, assim como diminui a perda de relva nas bermas das estradas, encostas, campos de jogos e campos de golfe.
👍 Vantagem: O composto reduz os gases de efeito estufa
Quando os resíduos alimentares vão para aterros sanitários, não se decompõem eficientemente e produzem metano, um gás de efeito estufa. A compostagem destes materiais orgânicos que foram desviados dos aterros sanitários reduz a emissão de metano para o meio ambiente. A grande quantidade de gás metano na nossa atmosfera é um contribuinte conhecido para o aquecimento global.
✔️ Vejamos agora as desvantagens da compostagem✔️
👎 Desvantagem: Preocupações de Saúde e Segurança
Podem surgir preocupações de saúde e segurança se você não seguir as regras básicas da compostagem. Por exemplo, nunca adicione restos de carne ou ossos, alimentos gordurosos, como óleos, queijo e ovos inteiros, à compostagem. A pilha cheirará mal e atrairá pestes indesejadas, como roedores.
Alguns aconselham a não usar estrume na compostagem, especialmente se o composto acabado for usado para cultivar vegetais, pois pode conter bactérias que causam doenças de origem alimentar, como a Escherichia coli. As fezes humanas, de gato e de cão não devem ser usadas para a compostagem, nem a ninhada de gato, pois podem transmitir doenças.
👎 Desvantagem: Pode ser fedorento e perigoso
Em alguns dos métodos mencionados acima, eles produzem um cheiro horrível. Por exemplo, na compostagem anaeróbia, um dos subprodutos do processo é o gás metano. Este gás tem um odor muito desagradável e pode tornar o ambiente à sua volta inabitável.
O cheiro desagradável que sai de uma pilha de compostagem sem supervisão pode levar a uma infestação de insetos, roedores e outras pragas. Se você não tiver cuidado para virar regularmente a pilha de compostagem, você pode enfrentar alguns outros problemas de saúde.
Além disso, se o composto incluir resíduos de coisas como estrume de galinha e outros resíduos animais, pode abrigar alguns agentes patogénicos perigosos.
👎 Desvantagem: É pouco atrativo
A criação de uma pilha de compostagem no seu quintal pode apagar a beleza do trabalho árduo para a paisagem. E, embora possa querer comprar uma pilha de compostagem mais arrumada, ela ainda pode afetar o arranjo das coisas e ocupar espaço para outras coisas.
Criar uma paisagem deslumbrante dá muito trabalho e pode não gostar da ideia de uma pilha de compostagem desagradável, que desvaloriza toda essa beleza. Às vezes, os vizinhos também não são fans da ideia de compostagem. Pode sempre comprar uma pilha de compostagem arrumada e arrumada e colocá-la num canto, mas mesmo uma pequena pilha ou caixote de compostagem ocupa uma certa quantidade de espaço.
👎 Desvantagem: Prejudicial para o meio ambiente
Se esses resíduos acabarem em aterros, eles produzem uma grande quantidade de gases que têm efeitos adversos no ambiente. No caso da compostagem anaeróbia, o metano libertado na atmosfera tem o efeito de aprisionar o calor, o que pode levar ao aquecimento global.
👎 Desvantagem: Consome Esforço, Tempo e Energia
O processo de compostagem desde a recolha dos resíduos até a monitorização regular da pilha pode consumir muito tempo. Terá que estar a verificar a compostagem de vez em quando para garantir que a decomposição ocorra corretamente.
Todos os materiais devem ser levados para a pilha de compostagem, até mesmo ervas daninhas e resíduos de culturas que vêm do seu jardim. Assim que a sua pilha for suficientemente grande para começar a aquecer, terá de a virar para tornar a decomposição mais rápida e mais completa.
A transformação do composto é um trabalho extenuante, e terá de o fazer várias vezes para fazer composto acabado dentro de uma estação de crescimento. Quando a matéria orgânica estiver suficientemente decomposta, o composto deve ser transportado para o jardim e espalhado uniformemente sobre a superfície do solo.
👎 Desvantagem: Não é um fertilizante perfeito
Não há argumento de que o composto é bom para o solo e reduz a necessidade de fertilizantes químicos. No entanto, a maioria dos jardineiros aprende que o composto é, na melhor das hipóteses, um suplemento de fertilizante regular, e que o equilíbrio dos nutrientes depende dos ingredientes. Por exemplo, o composto à base de estrume de galinha tende a ser muito elevado em fósforo. Além disso, o adubo que não é bem gerido pode perder uma quantidade significativa de nutrientes à medida que é lixiviado pela chuva ou dissipado para a atmosfera.
👎 Desvantagem: Pode levar mais tempo do que se espera
Cada vez que se adiciona mais material ao composto, demora muito mais tempo a decompor-se e acaba por atrasar o projeto final. Alguns jardineiros preferem usar dois silos para que um possa “cozinhar” quando o outro estiver terminado. O tempo também pode ser um fator de atraso; não acontece muito com o composto durante o Inverno, a menos que se tenha um caixote isolado, por isso o composto fica basicamente lá até à Primavera.
Conclusão
Pessoas diferentes irão avaliar a compostagem de forma diferente. Alguns considerá-lo-ão mais benéfica, enquanto outros a verão como mais prejudicial. Portanto, antes que possa decidir se vai ou não fazer compostagem, passe por esses prós e contras da compostagem para fazer o julgamento por si mesmo.
Claro, pode haver algumas desvantagens na compostagem, mas no esquema maior das coisas, o pequeno inconveniente de lembrar de raspar o prato para dentro de um recipiente de compostagem em vez do lixo vale mais do que isso. A compostagem pode valer apenas o futuro do planeta.
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que tinha o que tanto procurava.
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